Foto: Pixabay

Awas, terlalu fokus membahas virus Corona bisa membuat Anda lengah dengan bakteri dan mikroorganisme di sekitar kita yang juga bisa mengundang penyakit. Benda-benda yang ada di dapur kita, misalnya, banyak yang menjadi tempat ideal tumbuhnya kuman, bakteri, dan mikroorganisme penyebab penyakit.

Inilah benda-benda tersebut, dan Anda harus rutin membersihkannya:

Spons cuci piring

Benda pembersih ini ternyata termasuk benda paling kotor di dapur. Menurut penelitian, di dalam spons ditemukan 150 kali bakteri dan jamur lebih banyak dibandingkan tempat menaruh sikat gigi. Hindari merendamnya dalam air dan ganti setiap minggu.

Tempat cuci piring

Lingkungan di tempat cuci piring selalu basah sehingga menjadi tempat hidup yang baik untuk bakteri. Semprot tempat cuci piring menggunakan disiinfektan pada malam hari setelah aktivitas di dapur selesai.

Kulkas

Cuci rak dalam kulkas seminggu sekali dengan sabun cuci piring atau cuka. Lap bagian lain dan pegangan pintu kulkas seminggu sekali. Atur suhu kulkas di bawah 4oC untuk memperlambat pertumbuhan bakteri.

Kantung belanja

Cukup dengan melap menggunakan tisu atau kain lap yang telah disemprot cuka putih dan kering dengan alami usai berbelanja. Pastikan saat berbelanja kembali esok, daging, ayam atau ikan yang dibeli berada di dalam kantong plastik sehingga air tak keluar.

Spatula karet

Usai menggunakan spatula, rendam dulu dalam air sabun hangat kemudian cuci dan keringkan.

Telenan kayu

Untuk mencegah kontaminasi, miliki dua telenan, yang satu pastikan hanya untuk memotong daging, ayam, ikan. Sedangkan satu lagi untuk buah dan sayur yang cenderung memiliki sediki bakteri di dalamnya. Segera mencuci bersih setiap kali telenan kayu dipakai. Tempatkan di tempat berangin dan kering. (wn)