Foto: Unsplash
Manfaat yougurt tak hanya sebagai pelancar pencernaan, lho. Namun bisa juga membantu agar kulit bebas jerawat dan memperkuat gigi . Berikut resep membuat yogurt buah yang sehat dan pastinya bermanfaat.
- Bahan:
- 600 g mangga harum manis (bisa diganti dengan buah lain)
- 400 g wortel, kupas
- 400 g yoghurt tawar
- 100 g tangkai dan daun seledri
- 300 g es batu
- 3 buah markisa, keruk dagingnya
Cara membuat:
- Kupas mangga, ambil ¼ bagian buahnya, potong dadu 0,5 cm. Sisihkan.
- Potong-potong sisa buah mangga, sisihkan.
- Masukkan wortel ke dalam juicer, proses hingga mendapatkan sarinya.
- Masukkan ¾ bagian mangga, yoghurt, seledri, air wortel, dan es batu ke dalam blender. Proses hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan sisa potongan mangga dan markisa ke atasnya.
Sajikan segera. Bisa untuk 6 porsi.
